Beijing Palace

Beijing Palace er en dim sum restaurant som holder til i hyggelige og intime lokaler i Pilestredet. Dim sum er forskjellige småretter som blir dampet i bambus-kurver eller fritert, og har forskjellige kombinasjoner av sur/søt-smaksatt kjøtt, sjømat og grønnsaker. I tillegg til dim sum serveres det også tradisjonelle kinesiske retter som szechuan, og det finnes en egen sushi avdeling vegg-i-vegg - så hos Beijing Palace er det store muligheter for at alle i selskapet finner sin favoritt på menyen! Servitørene har god kunnskap om maten som blir servert, og er behjelpelige med å sette sammen ulike retter for å gi gjesten den beste smaksopplevelsen. Det er vanlig å drikke kinesisk te til Dim Sum, men spiser man middag, kan man bestille vin fra vinkartet eller det kinesiske ølet Tsingtao. Dim sum er perfekt å dele for en gruppe venner. Bestill 4-5 fristende småretter hver for en passende middag, og fyll på etter behov og appetitt. Dim sum er kantonesisk og betyr "det som rører ved hjertet", m.a.o. bestill av hjertens lyst!